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含葉酸多的水果
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參與醫(yī)生
山東中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院 王力 主任醫(yī)師
葉酸是存在于植物中的水溶性B族維生素,如果體內(nèi)缺乏此類物質(zhì)時(shí)可出現(xiàn)貧血、高血壓等疾病。一般蔬菜、水果中均含有較多葉酸,但加熱后對(duì)葉酸破壞較大。富含葉酸較多的水果包括橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃、李、杏、楊梅、海棠果、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃、蘋果等,此類水果可適量食用。
但患者不可因?yàn)橐a(bǔ)充大量葉酸而食用過(guò)多水果,否則容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀,建議患者適量補(bǔ)充即可。
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