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什么肉含蛋白質(zhì)高
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

含蛋白質(zhì)高的肉類(lèi)有很多,具體如下:1、畜肉:含有較高的蛋白質(zhì),比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦狗肉等;2、禽類(lèi):通常含有很高蛋白質(zhì),比如雞肉、鴨肉、鵝肉、鴿子肉等;3、魚(yú)類(lèi):含有蛋白質(zhì)的量比較高,像鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、黃花魚(yú)等;4、蝦類(lèi):比如龍蝦、對(duì)蝦等;5、貝類(lèi):蛋白質(zhì)含量比較高,比如扇貝、鮑魚(yú)等。

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