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貧血是臨床上比較常見的疾病。經(jīng)常會(huì)有人問(wèn)貧血以后吃什么較好，是吃補(bǔ)血的藥還是吃營(yíng)養(yǎng)的食物。首先貧血要找到原因，根據(jù)原因進(jìn)行藥物治療和食物治療。如果是造血原料缺乏，如缺鐵性貧血或營(yíng)養(yǎng)不良造成的葉酸、B12減少，造成原料缺乏，引起貧血，根據(jù)病因進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充，比如缺鐵性貧血，我們要給患者進(jìn)行鐵劑補(bǔ)充，在食物上我們要注意盡量減少像咖啡、茶這類會(huì)影響鐵吸收的食物攝入。食補(bǔ)可以吃一些含鐵量比較豐富的食物，如動(dòng)物紅肉、肝臟、動(dòng)物血，這些都可以起到補(bǔ)鐵作用。植物性食物像菠菜、棗的含鐵量非常低，同時(shí)菠菜還含有鞣酸會(huì)抑制鐵吸收，所以像棗和菠菜并不能夠起到生血作用；如果葉酸、B12營(yíng)養(yǎng)缺乏引起貧血，我們需要補(bǔ)充葉酸、補(bǔ)充B12，葉酸主要來(lái)源于綠葉菜，像B12主要來(lái)源于動(dòng)物蛋白，像瘦肉、牛羊肉、豬肉這類食物中可以攝取。如果貧血是因?yàn)槟[瘤造成消耗，主要需要針對(duì)病因治療；一些自身免疫系統(tǒng)疾病引起貧血，要針對(duì)治療原發(fā)病自身免疫系統(tǒng)疾病進(jìn)行相應(yīng)治療。所以需要根據(jù)病因，看到底是因?yàn)槭裁丛蛟斐韶氀?，再根?jù)原因來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的食物補(bǔ)充。