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糖尿病病人如果喝粥，血糖確實(shí)會(huì)高，這是肯定的。因?yàn)槭澄锛庸さ臅r(shí)間越長(zhǎng)，升糖指數(shù)會(huì)越高，無(wú)論是大米粥、小米粥，還有雜糧粥，升糖指數(shù)都會(huì)高起來(lái)。但是有些糖尿病的病人，比如歲數(shù)比較大，胃口又不好，也想喝一點(diǎn)粥，也可以。但是建議如果想喝粥，血糖要控制得比較好，在血糖特別高的時(shí)候，其實(shí)不建議喝粥，因?yàn)楫吘寡歉咴俸戎啵菚?huì)更高，而且不利于控制。另外，在喝粥的時(shí)候，一次不要喝得太多，喝一小碗即可，同時(shí)要減少其他的主食量，不能既喝粥，又吃其他東西，這樣能量攝入就會(huì)超標(biāo)。但是喝粥確實(shí)會(huì)升高血糖，無(wú)論是什么樣的粥。建議少量地喝，在血糖控制比較好的時(shí)候喝，同時(shí)可以減少其他的碳水化合物，或者主食的攝入量。所以對(duì)于糖尿病的病人，也不是絕對(duì)不可以喝，掌握好以上這幾條，少量地喝，可能對(duì)這種胃口不好或者養(yǎng)胃，對(duì)調(diào)整胃腸功能還是非常好。為了避免喝完以后血糖太高，或者是吃一些太硬的不好消化，所以少量地喝一點(diǎn)粥，也不是絕對(duì)不可以，但是喝粥確實(shí)會(huì)升高血糖。