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痛風(fēng)患者可以食用韭菜雞蛋餃子，韭菜、雞蛋嘌呤含量較低。但此類患者不能食用高嘌呤食物，高嘌呤食物通常指每100g食物中嘌呤的含量＞150mg，包括豬內(nèi)臟、雞內(nèi)臟、鴨內(nèi)臟，還包括蟹、蝦以及海蛤硬殼類海產(chǎn)品。另外，還包括啤酒、白酒、碳酸飲料。除此之外，痛風(fēng)患者需要適當(dāng)增加飲水量，保持在2000-2500ml/d。對于血尿酸含量＞500μmol/L的患者，還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用降尿酸的藥物，包括促進(jìn)尿酸排泄的藥物以及抑制尿酸生成的藥物。經(jīng)過綜合處理使血尿酸維持在合理水平，減少痛風(fēng)復(fù)發(fā)。