產生白內障最重要的原因就是因為眼球里出現(xiàn)晶狀體導致渾濁所形成,年長者特別容易產生,專家表示年輕超過60的人員,發(fā)病率比一直比較高,那么我們應該如何預防白內障,特別是飲食方面有什么需要注意嗎?下面看看專家建議。
(1)蛋白質遠離白內障
眼球的角膜、晶狀體和視網(wǎng)膜都需要蛋白質和維生素A,缺乏時會引起角膜病變、白內障、夜盲癥等眼睛,逐漸養(yǎng)成了吃瘦肉、魚類、蛋類的習慣,更要多吃乳類和大豆制品;因為這其中的蛋白質豐富而質優(yōu);除了經(jīng)常補充魚肝油丸之外,還常吃點雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿卜、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油,因為維生素 A要溶解在脂肪內才能吸收。
(2)預防白內障不忘微量元素
預防白內障的常見食物還包括體內有些含量不 足體重萬分之一的微量元素,如鋅、鎘、硒等也參與眼睛內各種物質的合成,調節(jié)其生理功能不可忽視。缺鋅影響維生素A的運轉,還會引起視網(wǎng)膜視紫質合成障 礙,暗適應減弱。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等;鎘不足時,影響胰島素調節(jié)功能,會使血糖升高,造成眼球晶狀體房水滲透壓上升,屈光度有牛肉、粗面粉、磨菇、葡萄等;硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動,是維持視力的一種重要元素。每日攝入會受到影響。含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿卜、蒜苗等;鉬是組成眼 睛虹膜的重要營養(yǎng)成分。含鉬較多的食物蘿卜、大豆、扁豆等能更好的預防白內障。
(3)預防白內障B族維生素不可少
B族維生素是參與包括視神經(jīng)在內的神經(jīng)細胞代謝的重要物質,并有保護眼瞼、結膜、球結膜和角膜的作用。缺乏或不足時,易使眼睛干澀、球結膜充血、眼瞼發(fā)炎、畏光、視力模糊、視力疲勞,甚至發(fā)生視神經(jīng)炎癥。含維生素B類豐富的食物有花生、豆類、小米、動物內臟、肉類蛋類、魚類、米糠、豌豆等。
(4)預防白內障適量補足維生素C
人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之引起晶狀體變性,維生素C能減弱光線的氧地晶狀體的損害,具有防止老年性白內障形成的作用。果漿機可以幫你的忙,各種水果,經(jīng)它一絞,就成了維生素C豐富、味道鮮美的原汁飲料。
得了白內障,除了注意好自己的飲食的,我們更應該保持好自己的心理狀態(tài),每天保持良好的心情,多做一些能夠陶冶情操的事情,控制好自己的情緒,,這樣對白內障患者的康復將起到很好的促進作用。
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