甲狀腺疾病是否需要補(bǔ)碘是患者必須了解的常識，往往主治醫(yī)生會詳細(xì)介給紹患者在日常生活中注意。河南省腫瘤醫(yī)院核醫(yī)學(xué)科楊輝

      甲狀腺位于頸部，是重要的內(nèi)分泌器官，它分泌的主要是甲狀腺激素，與人體代謝十分密切。碘是合成甲狀腺激素的重要原料，碘缺乏會造成某些甲狀腺疾病，碘的攝入過量也是一些甲狀腺疾病的發(fā)病原因。

    甲狀腺可能發(fā)生多種疾病，有的甲狀腺疾病需要大量補(bǔ)充碘元素，有的只需要攝入普通飲食中的碘元素就可以了，還有某些甲狀腺疾病則需要嚴(yán)格限制碘的攝入量。

     需要補(bǔ)碘的甲狀腺疾?。旱胤叫约谞钕倌[屬于碘缺乏病，治療即需要專門補(bǔ)充碘元素，才能防治該病。我國的部分地區(qū)，特別是中、西部山區(qū)是缺碘地區(qū)，因為那里遠(yuǎn)離海洋，空氣和水源中碘的含量低。在過去，我國未實(shí)行食鹽加碘之前，那里的居民飲食中普遍缺乏碘元素，因此最主要的會發(fā)生一種叫“地方性甲狀腺腫”的疾病，即俗稱的“大脖子病”，癥狀是頸部明顯腫大，甲狀腺功能卻偏低；如果妊娠期婦女患該病的話，會引起嬰兒神經(jīng)和身體的發(fā)育障礙，導(dǎo)致身體矮小，神智呆傻，亦俗稱為“呆小病”，也叫“克汀病”。

    不需補(bǔ)碘的甲狀腺疾病：比如甲狀腺腫物（結(jié)節(jié)），各種甲狀腺炎，原發(fā)性甲狀腺功能減低等。這類疾病的治療不需要補(bǔ)充大量碘元素，一般只需正常飲食即可，這種情況最多見。甲狀腺如果發(fā)生這類疾病后可以引起形態(tài)或功能的異常，從而導(dǎo)致相應(yīng)的癥狀、體征。比如患者頸部腫大并伴有疼痛或出現(xiàn)腫塊等，這些屬于局部的表現(xiàn)；或者出現(xiàn)浮腫、怕冷、無力、心動過緩等全身的表現(xiàn)。

     這類疾病一般需要通過藥物或者手術(shù)治療，補(bǔ)碘或禁碘對治療效果影響不大，因此，患者仍然可以正常飲食，不必?fù)?dān)心飲食中的含碘量對治療效果產(chǎn)生什么影響。

    需要忌碘的甲狀腺疾病：甲狀腺功能亢進(jìn)癥，即“甲亢”，其中最多見的是Graves病引起的甲亢，此外，還有因攝入高碘引起的碘致甲亢（或其他碘過多?。?，這種病一定要注意不要吃含碘豐富的食物。在這里我們一定不要把甲亢和我們通常熟知的“大脖子病”混淆，它們完全不是一種病。“甲亢”除了甲狀腺腫大以外，還伴隨突眼、手抖、多汗、心慌和大便次數(shù)增多等表現(xiàn)。

    我們這里說的忌碘主要是指不要吃含碘量豐富的食物或藥物，比如海帶、紫菜等海生植物，胺碘酮、碘含片之類的西藥，或含海藻、昆布、牡蠣之類的中藥，這類東西盡量注意不要吃；其次是指含碘量中等的海魚、海蝦、海蟹等海生動物，這類東西盡量少吃，但有時偶爾少量食用對病情也不會造成太大的影響。此外，還有一些食物或中藥里含有少量的碘，這種東西一般不需要忌諱。 

     而對于加碘食鹽來說，需要忌碘的患者也不需要有太多的忌諱。因為加碘食鹽中的碘易升華揮發(fā)，平時需要放在陰涼處避光保存，如果我們把它拿到通風(fēng)處晾曬一下會加快碘的升華，而且在做菜時，通常采用把含碘鹽早下鍋、多翻炒，并適當(dāng)延長出鍋時間的方法會減少食鹽中的碘含量，滿足甲亢病人食用的要求。