紅枸杞子是非常多見的一種藥材,在超市就能夠買到,不過我們買到的都是經(jīng)過曬干處理之后的,其實(shí)新鮮的枸杞子味道也非常不錯(cuò),有一種甜甜的感覺;現(xiàn)在除了紅枸杞以外,還有一種黑枸杞也受到了大家的追捧,尤其是男性朋友,據(jù)說有很高的補(bǔ)腎效果,那么黑枸杞和紅枸杞區(qū)別是什么呢?針對(duì)這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
黑枸杞和紅枸杞區(qū)別
黑枸杞為天然野生無污染純正藥材。由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,高產(chǎn)作物的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)下降,特別是作物中的某些礦物質(zhì)、維生素、生物色素的減少,導(dǎo)致了人們的營(yíng)養(yǎng)失衡,繼而出現(xiàn)“隱形饑餓”的并發(fā)癥,再加上長(zhǎng)期過度施用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使食品營(yíng)養(yǎng)安全成為出現(xiàn)了很大問題。
《維吾爾藥志》記載,維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等,民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥?!端牟酷t(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等,且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯,降壓用藥。
紅枸杞的功效
紅色枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
紅色枸杞還有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。還可以降低血壓,保護(hù)生殖系統(tǒng),提高視力,美容養(yǎng)顏,提高呼吸道抗病能力,對(duì)人體有非常好的保健作用。