枸杞子我們都見過,不過一般我們見到或者是吃到的枸杞都是經(jīng)過曬干處理之后的了,因?yàn)槿绻贿M(jìn)行處理的話,枸杞會(huì)很快就壞掉或者是爛掉,所以一般藥材商都會(huì)把枸杞曬干,看似很多的枸杞,曬干之后就會(huì)變得非常少,而且重量也變輕了很多,那么紅枸杞干的多少錢一斤呢?針對(duì)這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
腎虛的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長(zhǎng)期的腰痛。嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經(jīng)非常流行,可在菜市場(chǎng)買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū)地區(qū),使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時(shí)候也經(jīng)常加入枸杞。
枸杞依據(jù)個(gè)頭和品相不同分為不同價(jià)位,一般來說,枸杞商販去農(nóng)家收購應(yīng)該在20-35左右,如果消費(fèi)者想要買點(diǎn)自用或者送禮的話,那么普通裝得在40-55之間,精裝和有個(gè)品牌的在50-60之間,這只是近年來的價(jià)位,現(xiàn)在枸杞每年價(jià)格都不一樣,僅供參考。
需要注意的是,枸杞子市場(chǎng)偽劣泛濫,主要存在假冒產(chǎn)地:以河北、青海等地枸杞冒充寧夏枸杞;以次充好:以秋枸杞冒充頭茬枸杞;硫熏、重金屬超標(biāo)、農(nóng)殘超標(biāo)等問題。枸杞子市場(chǎng)較為混亂,建議選用時(shí)仔細(xì)辨別。枸杞子自古以寧夏枸杞為地產(chǎn)藥材,藥用價(jià)值最高。寧夏枸杞尖處大多有小白點(diǎn),頭茬枸杞白點(diǎn)處為空心狀,這個(gè)外地枸杞是沒有的,寧夏枸杞尖處有白點(diǎn)可以達(dá)到85%。寧夏枸杞放入水中90%不下沉,無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。