小時候總說花姑娘，這是一種動物，后來又來借此表達(dá)長相美麗的姑娘，但是，今天要講的這個雖然名字里也有姑娘二字，但是實(shí)際上并沒有姑娘，而是紅姑娘濃縮汁，酸漿(拉丁文名：something L.)又名紅菇娘、掛金燈、戈力、燈籠草、燈籠果、洛神珠、泡泡草、鬼燈等北方稱為菇蔫兒、姑娘兒，以果實(shí)供食用，接下來就仔細(xì)講講紅姑娘濃縮汁的作用與功效有什么?

紅姑娘，原產(chǎn)于中國，南北均有野生資源分布。酸漿在中國栽培歷史較久，在公元前300年，《爾雅》中即有酸漿的記載?，F(xiàn)在在東北地區(qū)種植較廣泛。其他地區(qū)種植較少，仍屬稀特蔬菜。正統(tǒng)的東北名稱是：菇蔦，英文名是：Chinese Lantern Plant。存疑：酸漿，在東北是黃菇娘。紅菇娘是絳珠草，《柳邊紀(jì)略》中稱為紅娘子。兩者有較大差別。

紅姑娘，酸漿為茄科酸漿屬多年生宿根草本植物，常作一年生栽培。適應(yīng)性很強(qiáng)，耐寒、耐熱，喜涼爽、濕潤氣候。喜陽光。不擇土壤，尤其是原產(chǎn)亞洲的酸漿在3℃-42℃的溫度范圍內(nèi)均能正常生長。分布于歐亞大陸;我國產(chǎn)于甘肅、陜西、河南、湖北、四川、貴州和云南。酸漿生長勢強(qiáng)，常作切花、多年生花壇，供觀賞用。耐-25℃低溫，繁殖生長速度快，見效快，適合庭院栽培。

酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強(qiáng)心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁挑體炎、小便不利和水腫等病。酸漿成熟時掛滿枝頭，如同一串串燈籠，別具特色。酸漿果實(shí)中含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，其中鈣的含量是西紅柿的73.1倍、胡蘿卜的13.8倍，維生素C的含量是西紅柿的6.4倍、胡蘿卜的5.4倍。它獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)，是加工飲料、果酒等飲品的好原料