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        藥材里面的大棗是紅棗嗎

          發(fā)布時間:2018-08-13   來源:中華康網(wǎng)   
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        中藥材的種類有很多,有的不僅是藥材,在生活中還是非常不錯的食材,比如大棗就是其中的一種,那么藥材里面的大棗是紅棗嗎?答案是沒錯的,大棗也就是我們生活中所說的紅棗,不僅味道非常的好,對于人體也有好處,尤其是女性朋友們,每天吃五個棗有養(yǎng)顏美容的效果,可能大家不是特別了解,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

        大棗是紅棗嗎

        大棗是紅棗嗎?

        大棗,又名紅棗、干棗、棗子,起源于中國,在中國已有八千多年的種植歷史,自古以來就被列為五果(栗、桃、李、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱,具有補血養(yǎng)顏治療失眠之功效。大棗雖然營養(yǎng)價值高,但是牙齒不好的要少吃,可以泡水喝,還有可以熬紅糖大棗枸杞湯,營養(yǎng)價值也不錯,而且不傷牙齒。

        連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗所含有的環(huán)磷酸腺苷,是人體細胞能量代謝的必需成分,能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認為,紅棗具有等作用,紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強的抗癌、抗過敏作用。我國著名的大棗品種有山西黃河灘棗,五佛大棗,山東大棗,泗洪大棗,阜平大棗,金絲小棗,贊皇大棗,哈密大棗,新鄭大棗等。

        本品呈橢圓形或球形,長2~3.5cm,直徑1.5~2.5cm。表面暗紅色,略帶光澤,有不規(guī)則皺紋?;堪枷荩卸坦?。外果皮薄,中果皮棕黃色或淡褐色,肉質(zhì),柔軟,富糖性而油潤。果核紡錘形,兩端銳尖,質(zhì)堅硬。氣微香,味甜。果實略呈卵圓形或橢圓形,長約2~3.5厘米,直徑約1.5~2.5厘米。表面暗紅色,帶光澤,有不規(guī)則皺紋,果實一端有深凹窩,中具一短麗細的果柄,另一端有一小突點。外果皮薄,中果皮肉質(zhì)松軟,如海綿狀,黃棕色。果核紡錘形,堅硬,兩端尖銳,表面暗紅色。氣微弱,味香甜。以色紅、肉厚、飽滿、核小、味甜者為佳。全國大部分地區(qū)有產(chǎn),主產(chǎn)于新疆、山西、河北、河南、山東、四川、貴州等地。

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