現(xiàn)在市面上有非常多種類的堅(jiān)果,比如巴旦木就是其中的一種,那么巴旦木和扁桃仁的區(qū)別大不大呢?其實(shí)巴旦木和扁桃仁指的都是一種東西,巴旦木是從美國進(jìn)口的,有的商家為了抬高市場的價(jià)格,而編造出了一些謊言,但是事實(shí)上巴旦木就是扁桃仁,它對我們身體的好處也非常多,相信有不少的朋友也喜歡吃,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
巴旦木和扁桃仁的區(qū)別
扁桃仁營養(yǎng)豐富,是世界“四大”干果之一。據(jù)測定,每百克含蛋白質(zhì)14.9克,脂肪58.8克,扁桃仁中的脂肪71%為亞油酸,12%為亞麻酸,碳水化合物9.6克,膳食纖維9.6克,胡蘿卜素30微克,維生素E 43.21毫克,鉀385毫克,錳3.44毫克,鈣56毫克,磷294毫克,鐵2.7毫克,硒4.62微克,鋅2.17毫克人。就營養(yǎng)成分比較來說,扁桃仁營養(yǎng)價(jià)值是大豆的8.5倍,花生的6倍,雞蛋的12倍,牛奶的25倍,(1斤扁桃仁仁相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶的營養(yǎng)價(jià)值)肉類的10倍。扁桃仁含有大量的鈣、磷、鐵,不但可以潤膚,還有防治頭發(fā)過早變白和脫落的效果。
扁桃仁適合哪些人吃
1、上班族適合吃扁桃仁:扁桃仁中的磷脂,對腦神經(jīng)有良好保健作用,可健腦益智,緩解腦疲勞,增強(qiáng)記憶力。經(jīng)常食用扁桃仁仁治失眠,尤其是對腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。
2、老年人適合吃扁桃仁:扁桃仁油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。
3、處在生長發(fā)育期的小兒適合吃扁桃仁:扁桃仁仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
4、扁桃仁仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。另外,美國還發(fā)現(xiàn)男性每天吃一把扁桃仁可提高精子質(zhì)量。
5、注重美容的人群適合吃扁桃仁:經(jīng)常食用扁桃仁,既能健身體,又能補(bǔ)血養(yǎng)氣抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥美容,其實(shí)每天早晚各吃幾枚扁桃仁,實(shí)在大有裨益,往往比吃補(bǔ)藥美容效果還好。