我們國(guó)家的幾千年文明,經(jīng)歷了無(wú)數(shù)的朝代更替,但是至始至終都有一樣?xùn)|西沒(méi)有退出歷史舞臺(tái),那就是酒,在古代人們就已經(jīng)有了非常好的釀酒技術(shù),而且真的是糧食酒,不含有酒精成分,除了喝的酒以外,藥酒也是在古代就存在的,那么石斛枸杞五味子泡酒的功效是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題,接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。
石斛枸杞五味子泡酒的功效
石斛,又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質(zhì)狀肥厚,稍扁的圓柱形,長(zhǎng)10~60厘米,粗達(dá)1.3厘米。藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經(jīng)。益胃生津,滋陰清熱。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。石斛花姿優(yōu)雅,玲瓏可愛(ài),花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀(guān)賞洋花”之一。
枸杞為人們對(duì)商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱(chēng)。人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)“枸杞子”,而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國(guó)藥典》的品種。
寧夏枸杞在中國(guó)栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國(guó)西北地區(qū),而其它地區(qū)常見(jiàn)的為中華枸杞及其變種。如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,則基本是指來(lái)源于寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí);如果“枸杞”指的是除西北以外地區(qū)的野生枸杞植物,則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
五味子為木蘭科植物五味子或華中五味子的干燥成熟果實(shí)。前者習(xí)稱(chēng)“北五味子”,后者習(xí)稱(chēng)“南五味子”。秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘,曬干或蒸后曬干,除去果梗及雜質(zhì)。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分為南、北二種。古醫(yī)書(shū)稱(chēng)它荎蕏、玄及、會(huì)及,最早列于神農(nóng)本草經(jīng)上品中藥,能滋補(bǔ)強(qiáng)壯之力,藥用價(jià)值極高,有強(qiáng)身健體之效,與瓊珍靈芝合用治療失眠。
石斛枸杞五味子泡酒
味甘,性微寒。生津養(yǎng)胃;滋陰清熱;潤(rùn)肺益腎;明目強(qiáng)腰。石斛和枸杞五味子同用可以同時(shí)滋補(bǔ)脾腎陰虛的癥狀。寒性體質(zhì)不適用。