阿膠我們都知道，它之所以比較的出名，就是因為它是使用毛驢的皮熬制而成的，有非常好的補血的效果，阿膠還能夠制作成阿膠糕，味道不僅非常的好吃，對女性的好處也有很多，我們都知道如果女性貧血的話，真的是危害比較大，可能大家不是特別了解，那么究竟阿膠糕功效和作用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

阿膠糕功效和作用

阿膠主要含膠原水解而成的明膠蛋白，水解后產(chǎn)生多種有益于人體的酶和維生素。因此，阿膠具有促進細胞再生，促進造血、新陳代謝機能和增強機體免疫功能，防治進行性肌營養(yǎng)障礙癥的作用。還可以促進鈣的代謝，抗氧化等。其含有大量膠原蛋白，對皮膚的營養(yǎng)保健具有很大價值。可以防皺、防止皮膚的老化，當之無愧地成為新一代女性抵抗疲勞、煥發(fā)光彩的好伴侶。

阿膠由膠原蛋白組成，這正是人體軟骨組織的重要組成成分，阿膠還能促進鈣的吸收、貯存，補血、補液，因此可以有效保護并為人體軟骨組織提供足夠營養(yǎng)，延長其衰老速度，老人吃挺好的。長期服用可延年益壽，美容養(yǎng)顏，延緩衰老，增強免疫力，提高人體抗病能力。

阿膠具有顯著的抗貧血作用，顯著縮短體外的凝血時間，還能治療失血性貧血；阿膠補漿對環(huán)磷酰胺引起的小鼠白細胞減少、網(wǎng)積紅細胞減少均有明顯升高作用，對骨髓造血系統(tǒng)的造血功能有促進和保護作用陪引。阿膠對缺血性動物的紅細胞、血紅蛋白等有顯著的促進作用，能夠促進機體造血干細胞的增殖和分化，還探明了阿膠刺激白細胞生長因子生成的機理。研究發(fā)現(xiàn)，不同劑量的阿膠均有明顯的升白細胞作用，并且初步認定了阿膠的升白作用機制——阿膠可以促進機體造血干細胞的增殖和分化。此外，阿膠對造血系統(tǒng)也有明顯的作用。阿膠有明顯的補血作用，療效優(yōu)于鐵劑。