“中藥三大寶,人參鹿茸和阿膠”。阿膠因出自山東東阿縣而得名,既是名貴中藥,又是滋補保健價值甚廣、男女老少皆宜的保健品。隨著人民群眾生活水平的提高和保健意識的增強,阿膠更是越來越受到人們的青睞。那么,阿膠膏是什么呢?
阿膠膏
阿膠味甘、性平,歸三經(jīng),阿膠膏有補氣養(yǎng)血,滋陰潤肺。美容養(yǎng)顏、改善睡眠。調(diào)經(jīng)安胎、消除女性各種周期不適等癥狀,阿膠最好的吃法就是做成阿膠膏,味道好,營養(yǎng)全,方便攜帶。
阿膠膏是按照中醫(yī)處方,將中藥再三煎熬,去渣,煎出汁液后再用微火濃縮,加入阿膠熬制,制成的稠厚半流體狀內(nèi)服劑。中醫(yī)食療配方中也會選用藥食同源食材與阿膠制成固體糕點狀,便于食用。
阿膠膏屬于中國傳統(tǒng)藥膳食療中的膏滋類,又稱膏方,阿膠屬于中醫(yī)動物類藥材,兩者具有不同的概念。
阿膠膏的特點
阿膠膏多采用補益、強身、活血等藥物,對患病者有輔助治療作用,對健康人能增強體質(zhì),保持精力充沛,減少疾病的發(fā)生。阿膠膏以傳統(tǒng)中醫(yī)藥膳工藝結(jié)合營養(yǎng)學技術,精選藥食同源食材,如經(jīng)典食療配方,以核桃仁、黑芝麻與阿膠精制而成,服用方便,深受人們喜愛。阿膠膏的特點有:
1、體積小,含量高,口味甜美,便于服用,是一般小兒、老人都愿意接受的劑型。
2、攜帶方便,出門在外也能堅持食用,尤其是現(xiàn)代阿膠膏采用獨立真空包裝,保存時間長,便攜易食。
3、有滋補作用,特別適用于慢性疾病患者和身體虛弱的人長時期的服用。
阿膠膏的作用
1、阿膠膏能夠促使疾病早愈,尤其對于增加血液中紅細胞數(shù)和血紅蛋白量有一定的幫助,適合需要補血的女性和貧血患者食用。
2、對女性具有美容養(yǎng)顏的作用,可以改善月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱。
3、對男性具有固腎益精的作用,可以改善男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急、神經(jīng)衰弱、失眠多夢。
4、對老人具有延緩衰老,提高免疫力的作用。
5、對小兒具有改善肺熱陰虛,燥咳痰少、咽喉干燥,扶正祛邪,提高免疫力的作用。