松樹我們大家應該都見過，這種樹木是沒有冬季的，因為它四季常青，正是因為這個特點它受到了很多詩人的喜愛，也是大家歌頌的對象，松樹的松塔大家也都熟悉，在這松塔里面隱藏著一個美味，那就是松子，松子本身屬于堅果，但是同時也是藥材，那么松子仁作用和功效是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

松子仁作用

松子仁中所富含的不飽和脂肪酸以及礦物質，像磷、鐵等，對于軟化血管、增加血管壁的彈性都有一定的功效。所以食用松子仁具有降低血脂、預防心血管疾病的食療效果。所以食用松子仁，對于老年人的養(yǎng)生保健有著積極的作用。

松子仁中的油脂和多種營養(yǎng)物質，能夠滋補五臟，有充饑、益氣補血的作用。對于女性而要，“血”就是氣色好的基礎，所以常食松子仁，可以滋養(yǎng)秀發(fā)、令肌膚白皙，容顏常駐。對于愛美的女性，時不時吃一些松子仁當然是不錯的選擇。

由于松子仁中含有豐富的磷、錳等微量元素，這些微量元素對于抗疲勞以及大腦神經(jīng)都有補益的作用。所以常常用腦的學生和上班人士可以選擇多食用松子仁。另外，老年人多吃松子仁還能收到預防老年癡呆癥的食療效果。

松子仁具有促進孩子身體發(fā)育，以及祛病強身的功效。松子仁中富含的亞油酸物質是人體中腦髓和神經(jīng)組織的組成成分，另外還是人體其他組織的細胞組成成分。孩子在長身體的時候食用一些松子仁，對于孩子的成長是有幫助的。而對于病后恢復的人群來說，食用松子仁對于病后康復有一定的輔助作用。