檸檬是我們所熟知東西了,我們都知道在日常生活中經(jīng)常能見到的檸檬,無非就是兩種,青檸檬和黃檸檬,一般同一樣?xùn)|西,有兩種品種的話,總是會被人們用來比較,到底哪一種更好呢,我們都知道檸檬是個(gè)很有價(jià)值的東西,所以,青檸檬和黃檸檬之間的比較是十分有必要的,那么,就讓我們來看看黃檸檬和青檸檬哪個(gè)好吧。
檸檬,蕓香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木,枝少刺或近于無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質(zhì),卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚?;ㄆ?-5月,果期9-11月。
檸檬產(chǎn)中國長江以南,原產(chǎn)東南亞,主要產(chǎn)地為美國、意大利、西班牙和希臘。
檸檬因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽(yù)為“檸檬酸倉庫”。它的果實(shí)汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因?yàn)槲兜捞厮?,故只能作為上等調(diào)味料,用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。此外,檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支氣管炎,百日咳,食欲不振,維生素缺乏,中暑煩渴等癥狀,它是"壞血病"的克星。
檸檬的醫(yī)療作用,古醫(yī)書中早有記載。明朝藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》中記載檸檬具有生津、止渴、祛暑等功能。檸檬果汁,性味苦、溫、無毒。《陸川本草》說檸檬果實(shí)、皮汁等具有疏滯、健胃、止痛、治郁滯腹痛不思飲食”等效能?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為檸檬是預(yù)防心血管病的藥食。由于檸檬酸在人體內(nèi)與鈣離子結(jié)合成一種可溶性絡(luò)合物,從而緩解鈣離子有促進(jìn)血液凝固的作用。因此,高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬水,對改善癥狀有很大益處。
黃檸檬和青檸檬哪個(gè)好
青檸檬和黃檸檬完全就是兩種不同的檸檬,兩者之間沒有任何的關(guān)系,青檸檬和黃檸檬的區(qū)別在于青檸檬比黃檸檬含有更多的維生素C,所以吃起來更酸。
黃檸檬泡蜂蜜水效果更好,蜂蜜檸檬水適用于長期電腦工作者,可以淡化電腦輻射的斑點(diǎn),對皮膚的保養(yǎng)以一定的效果。
黃檸檬的維C:新鮮的檸檬中富含維生素C和檸檬酸等,可以美容、去火,還能降壓、助消化。另外泡檸檬最好是溫水,因?yàn)楦邷貢茐臋幟世锏挠行С煞?。可以直接把洗凈切好的檸檬片泡在溫水中,加點(diǎn)蜂蜜會更好喝。水的溫度不要太高,檸檬水雖好,但也不要過貪,每天大量喝檸檬水容易傷胃,導(dǎo)致胃酸過多,特別是空腹的時(shí)候不要喝太多,另外胃潰瘍的人不宜喝。