有一件大家都知道的事情,就是準(zhǔn)媽媽在懷孕期間,要特別注意孕婦的飲食起居,稍有不慎,就有可能釀成大禍,為了準(zhǔn)媽媽們和孩子們的健康安全,人們往往會(huì)更加關(guān)注孕婦們到底能吃什么,不能吃什么;大家都知道,橄欖富含鈣質(zhì)和維生素,對(duì)人體非常有益處,那么,青橄欖對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),新鮮青橄欖孕婦能吃嗎?
橄欖,又名青果,因果實(shí)尚呈青綠色時(shí)即可供鮮食而得名。它是一種常綠喬木,橄欖原產(chǎn)于東地中海盆地的沿海地區(qū)(臨近的東南歐、西亞和北非沿海地區(qū)),以及里海南岸的伊朗北部地區(qū)?!疤胰钏拈蠙炱摺保蠙煨柙耘?年才掛果,成熟期一般在每年10月左右。新橄欖樹(shù)開(kāi)始結(jié)果很少,每棵僅生產(chǎn)幾千克,25年后才顯著增加,多者可達(dá)500多千克。橄欖樹(shù)每結(jié)一次果,次年一般要減產(chǎn),休息期為一至兩年。故橄欖產(chǎn)量有大小年之分。初嘗橄欖味道酸澀,久嚼后方覺(jué)得滿(mǎn)口清香,回味無(wú)窮。土耳其人將橄欖、石榴和無(wú)花果并稱(chēng)為“天堂之果”。
中醫(yī)認(rèn)為,橄欖性味甘、酸、平,入脾、胃、肺經(jīng),有清熱解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎嗓子不適問(wèn)題。除煩醒酒,化刺除鯁之功。冬春季節(jié),每日嚼食2到3枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染。新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚(yú)蟹之毒,食之能清熱解毒、化痰、消積。
新鮮青橄欖孕婦能吃嗎?
其實(shí),孕婦是可以吃新鮮的青橄欖的,橄欖有清肺潤(rùn)燥之功效。孕婦及哺乳期食橄欖,對(duì)嬰兒大腦發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用,而且橄欖油富含維生素,是老少兼宜的營(yíng)養(yǎng)品,尤其對(duì)于孕婦和哺乳期的母親來(lái)說(shuō),是上好的營(yíng)養(yǎng)品。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),孕婦及哺乳期食青果,對(duì)嬰兒大腦發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用,可使嬰兒變聰明。但注意有一種黑橄欖,孕婦不可食用。