有的菜吃法有很多，而有的就只能涼拌吃，在我的印象中好像苦菊就是一種只能用來(lái)涼拌吃的菜，不過(guò)苦菊要是會(huì)拌的話確實(shí)很好吃，涼拌苦菊很爽口，作為一種餐前開(kāi)味的涼菜再適合不過(guò)了，不過(guò)這么好吃的涼菜孕婦能吃嗎，因?yàn)樵袐D有好多涼性或者刺激的東西都不能吃，苦菊涼拌保留了最原始的口感與營(yíng)養(yǎng)，下面就讓我們一起來(lái)看一看涼拌苦菊孕婦能吃嗎？

涼拌苦菊孕婦能吃嗎

因?yàn)閼言泻蠖亲觾?nèi)有了領(lǐng)一個(gè)生命了，所以吃東西也不能像以前那樣隨便了。很多第一次當(dāng)媽媽的人就是因?yàn)槌藻e(cuò)食物而導(dǎo)致在懷孕頭四個(gè)月的時(shí)候流產(chǎn)也有的會(huì)損傷胎兒成長(zhǎng)。在夏天的時(shí)候很多媽媽們往往都會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，在平時(shí)大家可能會(huì)喝一些苦菊泡的水或者直接食用苦菊來(lái)起到降火的作用。那么在懷孕后還可以吃苦菊嗎?

如果是熱性體質(zhì)，可以吃點(diǎn)涼拌苦菊，如果是寒性體質(zhì)，平時(shí)手腳不溫，最好不吃。脾胃虛弱、納少便溏者不宜食用。苦菊具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。 苦菊屬菊花的一種，又名苦菜、狗牙生菜，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊 味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦，且有清熱解暑之功效

苦菊味略苦，顏色碧綠具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。在孕婦懷孕初期有嘔吐癥狀是可以吃一些，涼拌苦菊，可以減輕嘔吐的癥狀。

1、苦菊洗凈控干水分。

2、蒜泥放入碗中，加醋和美極鮮拌勻。

3、澆在洗好的苦菊上拌勻。

4、盛盤，再澆上少許香油即可。

通過(guò)以上的介紹大家可以知道孕婦是可以適量的吃一些苦菊的，不過(guò)不要吃得太多，其實(shí)在懷孕的時(shí)候，也不必太過(guò)緊張，那樣反而會(huì)使孕婦沒(méi)有食欲吃不下飯的。那樣對(duì)寶寶是很不好的。