梨子這種水果無論是在任何的季節(jié)都能夠買到,而且它的品種有很多,一般我們經常吃到的就是沙梨和雪花梨了,其中沙梨的味道非常的不錯,那么這種水果沙梨皮可以吃嗎?答案是當然可以的,梨皮含有豐富的營養(yǎng)價值,對于人體也有很多的好處,可能大家不是特別的了解,針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
梨含有多種維生素、有機酸、鈣、磷等多種礦物質;含有天門冬素,對保護腎臟有益;含有的維生素B1、B2 ,對調解神經系統(tǒng)、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用。梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
由于口味及功效等導致很多人喜歡吃梨,很多人在吃梨子的時候都喜歡把皮削掉,因為他們會感覺梨子的皮會很硬,影響口感,那么梨子皮能吃嗎,我們一起來看看下面的介紹。
梨肉具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。這些大家普遍都知道,其實梨子皮也同樣具有多重功效。梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。秋季“燥邪”容易傷肺,而吃梨會起到很好的潤肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨時最好帶皮吃。
秋天很容易出現(xiàn)秋燥的情況,此時,梨子皮就該“粉墨登場”了,下面介紹三種梨皮的吃法供大家學習。
1、梨子皮和川貝冰糖一起燉,能緩解肺燥咳嗽。
2、如果痰多咳嗽,且痰里有紅血絲,可以嘗試冰糖燉梨子皮。
3、如果是小孩痰多咳嗽,可以在冰糖燉梨子皮里面加一點川貝,能起到養(yǎng)肺的作用。