現在的人們都愛吃水果，在天涼的時候就會蒸水果吃，因為在冬天吃水果還是很涼的，可是又忍不住不吃，所以就有了蒸水果吃的出現，蒸的水果不僅口感好，關鍵還有生吃所沒有的營養(yǎng)呢，比如說蒸梨子，這個是人人都知道的，在我國古代人們就有蒸梨子這個吃法了，所以一直流傳到現在，那么蒸梨子的功效與作用有哪些呢，下面小編就帶著大家來了解一下吧。

蒸梨子的功效與作用

蒸梨子的主要功能是化痰止咳，清肝潤肺，有清熱解毒的功能。因此，日常可以用梨燉冰糖，有良好的止咳功效。尤其在秋季氣候比較干燥，可以經常熬水喝。

梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

梨汁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。梨汁有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。梨汁能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。梨汁具有潤燥消風的功效，在氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。