要想身體健康除了堅持鍛煉以外,我們平時還應(yīng)該適當(dāng)?shù)某孕┭a品,補品不是說就是人參啊鹿茸的,其實還有很多食材便宜實惠吃了還能滋補身體;今天就給大家介紹一道簡單易學(xué)的補品梨子銀耳蓮子湯,它具有滋陰潤肺、生津、養(yǎng)胃、益氣、補腦的功效,同時對女性還有美容嫩膚的功效,還有助于減肥,那我們一起來下梨子銀耳蓮子湯怎么做好吃吧。
做法步驟
1. 準備銀耳一大朵加一小朵,梨一個,蓮子適量,棗八個,枸杞一把。
2. 銀耳枸杞提前泡發(fā),一般前一天晚上泡第二天上午煲湯
3. 將銀耳剪小塊,蓮子分開去掉里面的蓮芯(不然湯會苦),即便買的去芯的也去的不干凈
4. 將銀耳蓮子放砂鍋里,加入3升水,燒開轉(zhuǎn)小火一小時,當(dāng)聽著砂鍋蓋有碰響時,用勺子墊下鍋蓋,以防溢鍋。
5. 將雪梨去皮切小塊,紅棗枸杞溫水泡洗十分鐘。
6. 燉一小時后己經(jīng)出膠質(zhì),放入雪梨塊燉半小時,再放入2勺冰糖
7. 紅棗關(guān)火前十分鐘放入。不然湯色不好看。
8. 關(guān)火后放枸杞子。也可同棗一起放入。
9. 好了,雪梨銀耳蓮子湯就可以出鍋了。
10. 盛到碗里。將枸杞擺個小花型
雪梨銀耳蓮子湯具有清熱潤肺的功效,可以有效治療外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等癥狀。同時它還有養(yǎng)胃生津的功效,對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治療效果,而對于我們?nèi)粘I钪谐R姷目诟缮嘣?、大便不暢、上火、咳嗽等都有很好的療效,日??梢远喑浴?/p>