大家在生活中應該都吃過柿子，尤其是在豐收之后，黃色的柿子就掛滿了枝頭，一般人們都會買上幾十斤留著過年的時候吃，有的家庭為了方便儲存就會把柿子放在冰箱或者是氣溫比較低的室外，慢慢的就成了凍柿子，凍柿子非常的美味可口喲，那么這種凍柿子價格是多少呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

我們不妨先看看凍柿子的做法，熟透的柿子洗干凈，淋干水分，把洗干凈的柿子放入保鮮盒中。蓋上保鮮盒的蓋子，放冰箱冷凍至硬。吃的時候拿出來，放置一會后，凍柿子的表面會有一層薄薄的白霜。把凍柿子用溫水泡一下，水要沒過柿子，大約5分鐘左右，柿子變軟，把蒂去掉，撕去外皮，放盤中或杯中即可吃了。由此可見，凍柿子是用熟柿子的。

下面來看看凍柿子的功效。凍柿子主要品種為東方柿，在中國和日本是一種廣泛種植的重要果樹，19世紀傳入法國和地中海各國，后又傳入美國。柿的果實直徑在5到8厘米左右，黃色至紅色。含維生素A和少量維生素C。柿子所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。中醫(yī)認為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。

凍柿子價格是多少?

一般來說柿子的價格是在幾毛錢或者是一塊錢左右一斤，還是比較實惠的。