紅曲在中國已有幾千年的應(yīng)用歷史,是純天然,安全性高的一種食品添加劑和著色劑,在食品藥品化妝品方面都有廣泛的應(yīng)用,它的外表是不規(guī)則的顆粒狀,呈現(xiàn)棕紅色,是曲霉科真菌紫色紅曲霉寄生在粳米上而成的,常吃紅曲米非常有利于人體健康,有人常問中藥中的紅曲怎么服用,下面就為大家解答這個問題。
中藥中的紅曲怎么服用?
中藥紅曲也叫是功能性紅曲米(佳成生物生產(chǎn)),在我們食用過程中不要過量吃,同時不能與他汀藥物同時食用,正確的方法用法用量,要內(nèi)服煎湯,2~4錢;或研末入丸、散。外用:搗敷。
在我們?nèi)粘I钪?,紅曲入藥是一種出色的降血脂、降血壓天然藥物,紅曲霉衍生物還有很強(qiáng)抗氧化兼抗癌作用;紅曲對免疫有非特異的增強(qiáng)作用,能提高吞噬細(xì)胞的吞噬率,增加抗體的產(chǎn)生,改善T細(xì)胞功能??梢杂脕硭宸?。
我們患者所使用中藥紅曲方法有,患者一般可以內(nèi)服或者水煎服,或打粉沖飲?;蛲庥?。主要對于患者可以活血化瘀;健脾消食。主飲食積滯;脘腹脹滿;赤白下痢;產(chǎn)后惡露不盡;跌打損傷。
紅曲米的食用禁忌
紅米飯應(yīng)該趁熱食用,以免涼后有略硬的現(xiàn)象;腸胃功能不佳者,不宜多食。
紅曲米的功效與作用
近年來藥理學(xué)家發(fā)現(xiàn),紅曲入藥,是一種出色的降血脂、降血壓天然藥物。在李時珍主編的巨著《本草綱紅曲霉菌目》一書中即收載有若干個含有紅曲成分的治病良方。研究人員開發(fā)的以紅曲為原料的降脂新藥“樂脂平”,療效可與美國公司開發(fā)的他汀類降脂藥物媲美,國外稱之為“中國他汀”。此外,紅曲霉衍生物還有很強(qiáng)抗氧化兼抗癌作用。隨著科學(xué)家對紅曲霉的生理及藥理作用的認(rèn)識不斷深入,古老的紅曲有望成為重要的新藥來源。