大棗現(xiàn)在是很多家里都有的，大棗相比其它東西價(jià)格也不貴，好多人把大棗當(dāng)作零食來吃，經(jīng)常吃大棗對(duì)身體有很多的益處，不過有的時(shí)候人們都是直接開袋就吃，并不知道怎么吃最好；那么怎么吃大棗才能發(fā)揮它的功效呢，大家也都知道大棗的做法有很多，可以在煲湯的時(shí)候放幾顆，也可以煮大棗茶喝，還可以用來做棗子糕等等，那么大棗怎么吃最補(bǔ)血補(bǔ)氣呢，下面一起來看看吧。

紅棗是補(bǔ)血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最佳。

紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了，特別適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯(cuò)。枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補(bǔ)氣血，還能明目，特別適合長(zhǎng)期待在電腦前的工作狂們。

而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的，因?yàn)橥馄ぐ×藯椬?，營(yíng)養(yǎng)成分出不來，而經(jīng)過炒制的紅棗，經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了，里面的營(yíng)養(yǎng)成分才會(huì)慢慢地滲出來。

大棗怎么吃最補(bǔ)血補(bǔ)氣

紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地?zé)?，燉得爛爛的，經(jīng)常吃，補(bǔ)血的效果最佳。

紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補(bǔ)血的佳肴。

紅棗10粒切開，白果10粒去外殼，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分鐘，每晚臨睡前吃，可以補(bǔ)血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多，效果很好，從白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是給老人、孩子補(bǔ)腎、止咳喘的特效方。紅棗10粒切開，枸杞子10粒，煮水喝，補(bǔ)血補(bǔ)腎，專治腰膝酸軟，長(zhǎng)年吃，有養(yǎng)顏祛斑的作用。

再好的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再高，吃的時(shí)候也要限量。過量的吃是會(huì)讓身體出現(xiàn)一些其他的病癥，大棗也是如此。在吃大棗的時(shí)候，如果能搭配一些其他的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物，比如山藥等，熬成粥吃就能讓補(bǔ)氣補(bǔ)血的效果更加的理想。能給身體更好的補(bǔ)充。