說(shuō)起草決明很多人對(duì)它應(yīng)該都不陌生吧，相信大家普遍叫它為決明子，很多人都會(huì)拿它用來(lái)泡茶喝，而且在兒童游樂(lè)場(chǎng)所也會(huì)見(jiàn)到?jīng)Q明子的身影，也有人用決明子作枕頭，所以它的用處很多；決明子是一味中藥材，作為一味藥材大概大家也只知道草決明具有清肝明目的功效，除此之外，炒草決明的功效還有哪些呢?下面就帶大家一起來(lái)了解下吧!

草決明也叫決明子、馬蹄決明、鈍葉決明、假綠豆。本品為豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子。秋季采收成熟果實(shí)，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。決明略呈棱方形或短圓柱形，兩端平行傾斜，長(zhǎng)3～7mm，寬2～4mm。表面綠棕色或暗棕色，平滑有光澤。一端較平坦，另端斜尖，背腹面各有1條突起的棱線，棱線兩側(cè)各有1條斜向?qū)ΨQ(chēng)而色較淺的線形凹紋。質(zhì)堅(jiān)硬，不易破碎。種皮薄，子葉2，黃色，呈“S”形折曲并重疊。氣微，味微苦。小決明呈短圓柱形，較小，長(zhǎng)3～5mm，寬2～3mm。表面棱線兩側(cè)各有1片寬廣的淺黃棕色帶。

草決明味甘、苦、咸，性微寒。歸肝、大腸經(jīng)。具有清熱明目，潤(rùn)腸通便的功效。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。

生決明子和熟決明子的區(qū)別

首先，從味道上來(lái)說(shuō)，生的決明子草藥味重，熟的濃香微苦。

其次，從外表上來(lái)看，生決明子外表為青黃色，熟決明子經(jīng)過(guò)炒制之后，外表焦黃。

再者，從功效上來(lái)看，生決明子滑腸作用較強(qiáng)，炒后的熟決明子可以減緩滑腸作用，且質(zhì)較松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟決明子可以相對(duì)減輕對(duì)胃腸道的刺激作用。