姜是我們生活中常見的食材,有時候在感冒或者是鼻子不透氣時,喝上一杯姜糖水就會有所緩解,讓人覺得非常的舒服,其實除了生姜之外,姜的種類也有很多,那么高良姜與洋姜的區(qū)別是什么呢?其實高良姜也就是我們平時所說的洋姜,這二者是一種東西,可能朋友們對于高良姜這種東西并不是特別的了解,針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
高良姜生長于熱帶、亞熱帶地區(qū),海拔700m以下的林邊路旁、山坡草地或低山丘陵的灌木叢中。種植宜于土層深厚、質(zhì)地疏松、土壤肥沃的紅壤土。喜溫暖、濕潤、耐旱、怕澇。分布于中國廣東、廣西;野生于荒坡灌叢或疏林中,或栽培。模式標(biāo)本采自廣東海南。
高良姜,中藥名。為姜科植物高良姜的干燥根莖。夏末秋初采挖,除去須根和殘留的鱗片,洗凈,切段,曬干。用于脘腹冷痛,胃寒嘔吐,噯氣吞酸。用于治胃寒脘腹冷痛:與炮姜相須為用,如二姜丸。用于治療卒心腹絞痛如劇,兩脅支滿,煩悶不可忍:與厚樸、當(dāng)歸、桂心等同用,如高痕姜湯。
本品呈圓柱形,多彎曲,有分枝,長5~9cm,直徑1~1.5cm。表面棕紅色至暗褐色,有細(xì)密的縱皺紋及灰棕色的波狀環(huán)節(jié),節(jié)間長0.2~1cm,一面有圓形的根痕。質(zhì)堅韌,不易折斷,斷面灰棕色或紅棕色,纖維性,中柱約占1/3。氣香,味辛辣。
高可達(dá)110cm。根莖圓柱狀形,棕紅色橫生,節(jié)上有環(huán)形膜質(zhì)鱗片,節(jié)上生根。莖叢生,直立。葉無柄或近無柄,葉片線狀披針形,先端漸尖或尾尖,基部漸窄,全緣,兩面無毛,葉鞘開放,抱莖,具膜質(zhì)邊緣;吉舌膜質(zhì),不開裂。總狀花序頂生,直立,花序軸被絨毛,種子棕色,有鈍棱角,4-11月開花結(jié)果。