到了夏季之后市場(chǎng)上最火爆的食物是什么呢，大家可能首先就會(huì)想到皮皮蝦，這種食物無(wú)論是怎么吃都非常的受人喜歡；有一種動(dòng)物是和皮皮蝦長(zhǎng)得非常相似的，那就是螻蛄，很多朋友對(duì)這種小動(dòng)物并不熟悉，也不知道怎么食用，其實(shí)這種動(dòng)物對(duì)于人體的好處是有很多的，那螻蛄行情是什么樣的呢？針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

螻蛄的藥用部分為螻蛄的干燥成蟲(chóng)。體形較大的若蟲(chóng)也可以入藥。當(dāng)采到或用光誘捕到蟲(chóng)體后，應(yīng)盡快用沸水燙死，曬干或烘干備用，但應(yīng)防發(fā)霉蟲(chóng)蛀。也有記載將活蟲(chóng)埋入石灰中焙干備用。 螻蛄有利尿、消腫、解毒功能。內(nèi)服5克~10克，可消水腫，利尿治淋及治跌打損傷；可治療膿腫瘡毒等癥。在進(jìn)行動(dòng)物試驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)本蟲(chóng)有小毒，但未見(jiàn)有明顯的利尿作用。

干燥的蟲(chóng)體，多已碎斷而少完整。完整者長(zhǎng)約3厘米，頭胸部呈茶棕色，雜有黑棕色；復(fù)眼黑色而有光澤；翅膜質(zhì)，多碎落，足亦多折損不全，腹皺縮，淺黃色，有的呈黑棕色。疏生短絨毛，或無(wú)毛，質(zhì)軟，易碎。有特異的腥臭氣。以身干、完整、無(wú)雜質(zhì)及泥土者為佳。

血淋巴中游離氨基酸有13種，其中丙氨酸、組氨酸、纈氨酸含量較高。睪丸中的游離氨基酸有丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、脯氨酸、絲氨酸、酪氨酸、纈氨酸，其中以脯氨酸濃度為最高，天門冬氨酸、絲氨酸、酪氨酸為最低。尿中的氨基酸有胱氨酸、賴氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸以及未詳?shù)陌被岬?；此等氨酸，亦為血淋巴所有。精囊中未找到精氨酸和賴氨酸?/p>