螻蛄,俗稱名耕狗、土狗崽、蠹蚍,亦稱為剪綹仔,在四川又被稱為土狗子,它是為地下昆蟲,體小型至大型,其中以短腹螻蛄, 2011體型最小,以單刺螻蛄,,1874體型最大;分類上隸屬于蟋蟀總科,獨(dú)立為螻蛄科,此類昆蟲身體梭形,前足為特殊的開掘足,雌性缺產(chǎn)卵器,雄性外生殖結(jié)構(gòu)簡單,雌雄可通過翅脈識別(雄性覆翅具發(fā)聲結(jié)構(gòu)),但是,螻蛄的功效和作用是什么?
中藥性質(zhì)功能,性味咸,寒。入胃、膀胱經(jīng)。功能利水通便??捎糜谥委熕[、石淋、小便不利、瘰疬、臃腫惡瘡等。藥用性狀干燥的蟲體,多已碎斷而少完整。完整者長約3厘米,頭胸部呈茶棕色,雜有黑棕色;復(fù)眼黑色而有光澤;翅膜質(zhì),多碎落,足亦多折損不全,腹皺縮,淺黃色,有的呈黑棕色。疏生短絨毛,或無毛,質(zhì)軟,易碎。有特異的腥臭氣。以身干、完整、無雜質(zhì)及泥土者為佳。
化學(xué)成份,血淋巴中游離氨基酸有13種,其中丙氨酸、組氨酸、纈氨酸含量較高。睪丸中的游離氨基酸有丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、脯氨酸、絲氨酸、酪氨酸、纈氨酸,其中以脯氨酸濃度為最高,天門冬氨酸、絲氨酸、酪氨酸為最低。尿中的氨基酸有胱氨酸、賴氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸以及未詳?shù)陌被岬?此等氨酸,亦為血淋巴所有。精囊中未找到精氨酸和賴氨酸。
藥理作用,螻蛄粉混懸液灌胃,專家尚不能證實(shí)其利尿作用。螻蛄長期喂飼,對家兔與小白鼠并未見中毒現(xiàn)象。
臨床應(yīng)用,治經(jīng)血周歲不行方(《本草匯言》)治婦人無病,經(jīng)血周歲不行:螻蛄2個搗爛綿帛裹,塞陰戶內(nèi),1日即通。方中螻蛄通淋,為君藥。胞衣不出方(《外臺秘要》)治胞衣不出:螻蛄1枚。水1升,煮,3沸,分2次服。方中螻蛄通淋,為君藥。
(《全國中草藥匯編》)治小便不利,水腫:螻蛄3~5個,烘干研粉。黃酒或溫開水送下。方中螻蛄通淋,利水消腫,為君藥。
食用,主要油炸為主,撕去短翅膀,下油鍋炸至金黃,撒上細(xì)鹽。帶有一點(diǎn)點(diǎn)泥土味道,口感脆,沒什么昆蟲特別味道,可能蛋白質(zhì)不多,和蠶、馬蜂、竹蟲的味道差不多, 螻蛄為不完全變態(tài)發(fā)育。