很多人早餐喜歡喝一杯燕麥和一份牛奶，水果，這樣營(yíng)養(yǎng)才能更全面；眾所周知，燕麥片是非常有營(yíng)養(yǎng)的，是最佳的早餐選擇之一，那么燕麥片的功效是什么呢?相信還有很多人不知道呢，那么接下來(lái)就讓我為大家介紹一下燕麥片的功效有哪些以及經(jīng)常吃燕麥片好不好。

降低膽固醇

燕麥片可有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用可對(duì)中老年人心血管病起到一定的預(yù)防作用。每日吃50克燕麥片，可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。

降低血糖

燕麥片含有豐富的膳食纖維，經(jīng)常食用對(duì)糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效。所以燕麥可以成為糖尿病患者經(jīng)常食用的食物。另外，燕麥所含的豐富的膳食纖維有潤(rùn)腸通便的作用，能預(yù)防便秘。很多人大便干燥，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘癥狀。

維持新陳代謝

燕麥片所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸，能維持人體正常的新陳代謝活動(dòng)，同時(shí)又是合成前列腺家的必要成分，在維護(hù)人體的機(jī)能方面發(fā)揮著重要的作用。

降低血脂膽固醇

燕麥片當(dāng)中的可溶性膳食纖維bate葡聚糖可以有效地降低人體中的膽固醇.燕麥有良好的降血脂和預(yù)防動(dòng)脈硬化癥的作用。有實(shí)驗(yàn)指出，每天早飯如果能食用50g燕麥?zhǔn)称?，連續(xù)3個(gè)月，可有效的降低血清低密度脂蛋白膽固醇濃度，提高高密度脂蛋白膽固醇水平。

補(bǔ)鈣防骨質(zhì)疏松

燕麥片還可以改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣的佳品。女性成年后身體容易出現(xiàn)鈣質(zhì)流失，進(jìn)而引發(fā)骨質(zhì)疏松癥，可以通過(guò)多食燕麥來(lái)改善這一問(wèn)題。

緩解宿醉

醉酒之后吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。

改善情緒

燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進(jìn)而讓人改善情緒，放松心情。

燕麥片的食用禁忌

吃燕麥一次不宜太多，因?yàn)槠渲械闹菜岷?，?huì)阻礙人體對(duì)鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)的吸收，影響腸道中礦物質(zhì)的代謝平衡。吃燕麥一次不宜太多，否則會(huì)造成胃痙攣或是脹氣，最佳食用量是每餐40克左右。