以前我一直都以為車?yán)遄泳褪菣烟?,因?yàn)樵趯W(xué)習(xí)英文單詞cherry時(shí),翻譯的意思就是櫻桃,而cherry的英譯就是車?yán)遄?,但是這并不等同于車?yán)遄泳褪菣烟?,?shí)際上車?yán)遄雍蜋烟沂怯泻芏嗖灰粯拥牡胤降?;一般而言?guó)外的叫車?yán)遄?,頭上帶有把,市面上買的比較貴,而我們國(guó)家自己特有的叫櫻桃,市面上買的價(jià)格便宜些,那么車?yán)遄痈鷻烟以趺磪^(qū)分呢?下面我們主要從外觀和口感、生長(zhǎng)習(xí)性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值三個(gè)方面分析。
外觀和口感不同:1、國(guó)外的車?yán)遄映拾导t色,果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁。但為了方便運(yùn)輸,國(guó)外的車?yán)遄映墒於炔桓?,所以口感不是很好?、國(guó)內(nèi)的大櫻桃與國(guó)外的沒有差別,但國(guó)內(nèi)的是新鮮采摘的,成熟度高,口感會(huì)更好。3、國(guó)內(nèi)的小櫻桃,色澤紅艷,個(gè)頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時(shí)后先褐后霉,只能隨摘隨賣。
生長(zhǎng)習(xí)性不同:1、美國(guó)西北車?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一,只是在每年的6月中旬出產(chǎn),而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外,美國(guó)西北車?yán)遄榆嚲拖率辛耍?dāng)然了這之后就是智利車?yán)遄由鲜?,正好完成交接?、中國(guó)櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤(rùn)濕的氣候,大概5月份成熟,生于山坡陽(yáng)處或溝邊,適宜在年平均氣溫15到16℃的地方栽培,土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,櫻桃和車?yán)遄拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不多,不同的是車?yán)遄拥暮F量特別高,位于各種水果之首。常食可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智??偟膩?lái)說(shuō),車?yán)遄雍蛧?guó)產(chǎn)櫻桃沒有太大的區(qū)別,車?yán)遄訜o(wú)非就是鐵含量稍微高些,但國(guó)內(nèi)的櫻桃更新鮮、成熟度更高、口感更好。