預(yù)防癌癥的發(fā)生是很多人一直在躬行的事情，無論是通過什么方式，他們都愿意，只要可以遠(yuǎn)離癌癥這種疾病;抗癌的食物有很多，有人說中藥亞麻子具有抗癌的功效，雖然難分真假，但是亞麻子確實(shí)一味很好的中藥材，下面就為大家介紹一下亞麻子的食用方法和功效，希望可以幫助大家更好地使用亞麻子。

亞麻子中含有三種非常重要的脂肪酸：Omega-6，Omega-3和Omega-9。這三種脂肪酸是人體所需要的最基本養(yǎng)份之一，而其中Omega-3和 Omega-6是人體本身無法產(chǎn)生的。這些脂肪酸可以加速新陳代謝，提高免疫系統(tǒng)能力，分解膽固醇，平衡血壓，以及壓抑制腫瘤和癌細(xì)胞增長。除此之外，還有潤腸通便、養(yǎng)血祛風(fēng)。用于腸燥便秘;老人皮膚干燥起鱗屑，過敏性皮炎，皮膚瘙癢;瘡瘍濕疹;毛發(fā)枯萎脫落功效。據(jù)Dr.Budwig長期研究，亞麻子油的功能非常廣泛，其主要功能有以下三項(xiàng)：

1)抗癌功能明顯。亞麻子油的亞麻酸含有多種抗癌物質(zhì)，其中包括生育酚，麥膽醇及本醇素。本醇素可以控制激素，避免乳房癌和生殖系統(tǒng)的腫瘤產(chǎn)生。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，經(jīng)常攝取亞麻油的女性，得結(jié)腸癌及乳腺癌的機(jī)率低于一般女性，而亞麻子油對(duì)預(yù)防男性前列腺癌成績非常突出。另外，亞麻子油可顯著提高免疫系統(tǒng)的免疫能力，有助于癌癥病人身體對(duì)抗癌細(xì)胞的擴(kuò)散及疾病的侵襲，延長病人的壽命和增加病人的康復(fù)的機(jī)會(huì)。

2)有效預(yù)防心臟病及中風(fēng)的發(fā)作。亞麻子油是天然的血液稀薄劑，它可阻止血管凝塊及沉淀的形成，降低心臟病的發(fā)生。對(duì)高血壓者也有幫助。

3)治療關(guān)節(jié)炎。亞麻子油可改變?nèi)梭w內(nèi)神經(jīng)束傳導(dǎo)路線，提高新陳代謝及血液循環(huán)能力，從而有效避免炎癥疾病的發(fā)作。(如關(guān)節(jié)炎，皮膚瘡等)。

【用法與用量】

內(nèi)服：煎湯，3～5錢;或入散劑。外用：搗敷或煎水洗。

1.一般預(yù)防：每次1-2勺，每日2-3次;重病者：每次4-8勺，每日3-4次(酌情增減)。

2.烹調(diào)、冷餐、拌餡、直接服用均可，或直接沾面包、饅頭和亞麻籽系列烘烤食品，亞麻油也可以按1比1的比例與蜂蜜調(diào)飲。炒菜時(shí)，避免油溫超過七成。

3.外用：根據(jù)病情。