春季是感冒的高發(fā)季節(jié),如果一段時間不下雨的話,患有感冒的人數(shù)就會不斷增加;感冒的癥狀也有很多,比如咳嗽就是常出現(xiàn)的一種,如果放任不管的話,很有可能會通過咳嗽引起肺炎的出現(xiàn),那么到底紅梨冰糖水治咳嗽管用嗎?大家對于這一問題應該都不是特別的清楚,所以針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
紅梨有叫紅啤梨,果面青紅,形狀很可愛,像一個小葫蘆一樣,果體硬度好,肉細嫩、口感甜、果汁多,清甜的味道非常適合大眾口味。
紅啤梨含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等,具有“潤肺涼心、消炎降火、解瘡毒、酒毒的作用。紅啤梨富含的維生素B,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。紅啤梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用。紅啤梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用。紅啤梨果膠含量很高,有助于消化,通腸胃。
紅啤梨藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。紅啤梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。紅啤梨對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。紅啤梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
材料,梨子,冰糖適量,枸杞子。做法,梨子去皮去核,切成大塊,普通我最多一分四就好了。把適量冰糖(不要太多)和梨放入瓷器中(有深度的大碗也行),加水沒過梨塊。鍋內(nèi)放水加個不銹鋼的小蒸墊(我的是專門用來燉制湯品的燉盅,底部有架空設計就不需要墊底了),把蒸碗或者燉盅放進去,大火燒開水后中火燉制40分鐘到一個小時就可以了。如果放枸杞子,最后15分鐘放下去合燉即可。