吊瓜子雖然并沒有瓜子那么常見,但是在生活中還是算得上很多見的,吊瓜子在生活中許多人都會選擇自己來炒,所以許多人還是不會陌生的,那么瓜蔞子是什么大家清楚嗎?沒見過瓜蔞子的人就稱不上分得清還是分不清吊瓜子和瓜蔞子的區(qū)別,所以接下來我們就來看看吊瓜子和瓜蔞子區(qū)別。
吊瓜子(白峴),本名栝樓籽,據(jù)《本草綱目》及各大中藥辭典記載,具有清肺、化痰、止咳、潤腸、通便等功效。熟吊瓜子是經(jīng)傳統(tǒng)配方采用現(xiàn)代工藝精制而成,其味獨(dú)特,清香,是休閑品嘗、贈送親友的時尚禮品。
吊瓜是葫蘆科多年生草質(zhì)藤木植物。吊瓜籽粒大肉多,含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和多種氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品。其根、果實(shí)、瓜皮、瓜籽也是重要的中藥材。吊瓜對土壤要求不嚴(yán),既適零星種植,又可成片種植,對成片的吊瓜地還可以進(jìn)行套種,且一年種植投入,多年收獲受益,省工、省本、經(jīng)濟(jì)效益好,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
吊瓜子本名栝樓子,為多年生草質(zhì)藤本,植物學(xué)分類屬葫蘆科,因其形狀似小西瓜,果實(shí)從藤上向下掛,故名“吊瓜”。營養(yǎng)豐富,是眾多喜歡的綠色天然休閑食品。瓜產(chǎn)籽質(zhì)脆肉滿,香氣濃厚,是休閑食品瓜子中的極品,是綠色的上等佳品。
瓜蔞子又名栝樓子,中藥名。為葫蘆科植物栝樓及中華栝樓的種子。栝樓分布于華北、中南、華東及遼寧、陜西、甘肅、四川、貴州、云南。中華栝樓分布于甘肅東南部、陜西南部、江西、湖北西南部,四川東部、貴州、云南東北部。具有清肺化痰,滑腸通便之功效。常用于痰熱咳嗽,肺虛燥咳,腸燥便秘,癰瘡腫毒。
治傷寒熱盛發(fā)黃:用栝樓霜五錢,白湯調(diào)服。(《本草匯言》)治大便燥結(jié):栝樓子、火麻仁9g。水煎服。(《山西中草藥》)治小便不通,因傷火酒炙:并穢垢敗精不行,脹閉溺竅:用栝樓霜五錢,川牛膝一兩(微炒)。共為極細(xì)末和勻。每服三錢,白湯調(diào)送。(《本草匯言》)