在唐朝的時候人們都是以胖為美的，雖然豐滿但是看起來非常的舒服，可是如果過于肥胖的話，就會給身體帶來很多的疾病;現(xiàn)代社會人們都比較喜歡瘦的女孩，但是如果過瘦的話，就會讓身體看起來非常的不健康，而且還有可能抵抗力會比較低，所以偏瘦的朋友們都比較想要增肥，那么服用蛋白粉可以增肥嗎?

現(xiàn)代營養(yǎng)研究認為，蛋白粉除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，是一味天然的雌激素補充劑。臨床上還發(fā)現(xiàn)，常喝蛋白粉除了能有效地預防乳腺癌，還能預防子宮癌的發(fā)生。研究人員讓參加實驗的婦女每天喝400毫升蛋白粉連喝兩個月，在喝蛋白粉期間及喝蛋白粉之后，分別檢測其體內(nèi)雌激素的水平，結(jié)果表明：每天喝蛋白粉可以調(diào)節(jié)婦女體內(nèi)雌激素與孕激素水平，使分泌周期變化保持正常。

此外，人體中的中性脂肪增加，就會引起發(fā)胖，經(jīng)常飲用蛋白粉，可起到平衡營養(yǎng)、調(diào)整內(nèi)分泌和脂肪代謝系統(tǒng)、激發(fā)人體內(nèi)多種酶的活性、分解多余脂肪、增強肌肉活力的作用，既保證人體有足夠的營養(yǎng)，又達到健康減肥的目的。蛋白粉主要提取了含有豐富高優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆，還含有大量的大豆異黃酮、大豆配醣體等成份。這些成份可以抑制吸收體內(nèi)的脂質(zhì)，發(fā)揮燃燒體脂肪的效果。因此從飲用蛋白粉的那一刻起，經(jīng)過消化，吸收，燃燒脂肪的各個階段，這些有效成份可都正在發(fā)揮瘦身效果。

另外，蛋白粉屬利尿、出汗食物。水聚集在體內(nèi)無法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機會，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦喔。即使蛋白粉具有瘦身效果，若只是隨意飲用也不見得就是好。在用餐時攝取最能達到瘦身效果。另外，如果選擇在餐前飲用，再搭配有飽食感的高纖食材，還可以防止過度飲食。還有，不要一口喝下蛋白飲品，而是要一口一口慢慢地飲用，讓身體確實將蛋白粉所含的有效成份完全吸收。