有些人的免疫力很差,總是很容易得個(gè)小感冒或者其他疾病;身體素質(zhì)差的朋友可以嘗試食補(bǔ);大家根據(jù)自己的身體問(wèn)題,選擇合適的食物,把自己的身體調(diào)理到最佳狀態(tài),南方的街頭經(jīng)常都可以看到甘蔗的身影,除了當(dāng)水果零食吃,有的人還會(huì)留下一節(jié),做成甜甜的湯;甘蔗紅棗桂圓甜湯怎么樣?
甘蔗紅棗桂圓甜湯的做法:荸薺、紅棗桂圓等搭配,煮上一鍋甜甜的糖水,供全家人飲用,都是最家常的食材,平價(jià)易得,也是抵御春寒、預(yù)防感冒、清熱解毒的良湯,甘蔗紅棗桂圓甜湯怎么做呢,將桂圓肉、紅棗用清水泡一泡,待變軟后將紅棗去核切小塊。桂圓肉沖洗掉雜質(zhì),撕成小塊。甘蔗切小段。將甘蔗段、紅棗肉、桂圓放入干凈的鍋?zhàn)永?。加水沒(méi)過(guò)所有食材,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘左右,加入適量冰糖調(diào)味即可。
現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,桂圓內(nèi)含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白質(zhì)、脂肪、鞣質(zhì)和維生素A、維生素B,這些物質(zhì)能營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)和腦組織,從而調(diào)整大腦皮層功能,改善甚至消除失眠與健忘,增強(qiáng)記憶力。神經(jīng)衰弱者可用桂圓肉15克,酸棗仁6克,泡開(kāi)水一杯,于睡前當(dāng)茶飲用,常服能使神經(jīng)衰弱者改善睡眠,增強(qiáng)記憶力。
甘蔗可為機(jī)體補(bǔ)充充足的熱能,對(duì)防治低血糖、消除疲勞、中暑等有較好的療效。甘蔗有解熱止渴,生津潤(rùn)燥,和中寬膈,下氣止嘔,助脾健胃,利尿,滋養(yǎng)的功效。甘蔗可緩解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘結(jié),反胃嘔吐,消化不良,發(fā)燒口渴等癥狀。