梔子花沒(méi)有人不知道的吧，說(shuō)到梔子花，即使沒(méi)有真正的見(jiàn)過(guò)，不知道梔子花長(zhǎng)什么樣子，但是應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò)，想到梔子花你們會(huì)想到什么呢?大部分人會(huì)想到青春，但是我們今天要講的是梔子的果實(shí)，梔子又叫做山梔，是一味傳統(tǒng)的中藥材呢;今天我們就要來(lái)講講炒梔子和生梔子是什么。

炒梔子系梔子的一種制法，取凈梔子，照清炒法炒至黃褐色。功能主治，果實(shí)，瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。用于熱病心煩，黃疸尿赤，血淋澀痛，血熱吐衄，目赤腫痛，火毒瘡瘍;外治扭挫傷痛。根：瀉火解毒，清熱利濕，涼血散瘀。用于傳染性肝炎，跌打損傷，風(fēng)火牙痛。用法用量，6～9g。外用生品適量草科，研末調(diào)敷。根1～2兩。

原料梔子：別名黃梔子、山梔、白蟾，是茜植物梔子的果實(shí)。目前，梔子的果實(shí)是傳統(tǒng)中藥，屬衛(wèi)生部頒布的第l批藥食兩用資源，具有護(hù)肝、利膽、降壓、鎮(zhèn)靜、止血、消腫等作用，在中醫(yī)臨床常用于治療黃疸型肝炎、扭挫傷 、高血壓、糖尿病等癥。

生梔子是一種很傳統(tǒng)的中藥，花單生于枝端或葉腋，大形，白色，極香;花梗極短，常有棱;萼管卵形或倒卵形，上部膨大，先端5～6裂，裂片線(xiàn)形或線(xiàn)狀披針形;花冠旋卷，高腳杯狀，花冠管狹圓柱形，長(zhǎng)約3毫米，裂片5或更多，倒卵狀長(zhǎng)圓形;雄蕊6，著生花冠喉部，花絲極短或缺，花藥線(xiàn)形;子房下位1室，花柱厚，柱頭棒狀。

有瀉火，清熱，解毒的作用。這是一種很常用的清熱瀉火的藥物，中醫(yī)里面都認(rèn)為這是一種有通泄降火的功效。而現(xiàn)代的藥理研究里面認(rèn)為，生梔子還有護(hù)肝止血消腫的作用。如果平時(shí)患者的身體火氣比較旺盛的話(huà)，就可以用梔子來(lái)泡茶，可以起到清熱降火的作用。梔子苦寒，長(zhǎng)期使用的話(huà)，最好是用炒梔子，緩解原來(lái)寒涼的性質(zhì)，以免苦寒帶來(lái)的痛苦。