對于芝麻這種東西我們應(yīng)該都不陌生吧,這是生活中常見的東西,黑芝麻不僅能夠做成好吃的食物供大家享用,同時黑芝麻也是一味藥材;人們經(jīng)常說如果脫發(fā)的人或者是頭發(fā)比較黃的人都是可以食用黑芝麻來改善的,但是黑芝麻是不能夠多吃的,那么到底黑芝麻一天吃多少合適呢?相信很多人都不了解,接下來我們就一起來看一下文章的介紹吧。
黑芝麻對于大部分人來說應(yīng)該不是陌生的,因為在很多人的日常飲食方面都是可以吃到黑芝麻的,而且一般人吃到黑芝麻的機會還是挺多的。黑芝麻可以出現(xiàn)在任何的場合的飲食中,而且關(guān)于黑芝麻的吃法也是很多的。
每天服用多少黑芝麻
每天食用不超過80g,早上起來可以沖杯黑芝麻糊,40g。下午可以吃黑芝麻烙餅,一天的總量也就50-80克吧。
黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補圣品。一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì),另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌,黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
降血壓
高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕對多數(shù)人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因為鉀攝入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于控制血壓和保持心臟健康非常重要。