黑芝麻
黑芝麻簡介:別名胡麻、油麻,為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A等營養(yǎng)成分。
黑芝麻性狀特征:黑芝麻呈扁卵圓形,長約3毫米,寬約2毫米。表面黑色,平滑或有網(wǎng)狀紋。尖端有棕色點(diǎn)狀種臍。種皮薄,子葉2,白色,富油性。氣微,味甘,有油香氣。
黑芝麻的功效和作用:常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石,同時還有健腦益智、延年益壽的作用。
黑芝麻的適用人群:適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發(fā)枯發(fā)落、頭發(fā)早白之人食用;適宜婦女產(chǎn)后乳汁缺乏者食用…[詳細(xì)]