在很多的大型賣場上都有這兩種東西,可是在我們的印象中都是認(rèn)為它們其實(shí)是同一種類的,但是為什么還會同時(shí)出現(xiàn)兩個(gè)不同的名字呢?獼猴桃果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子,因獼猴喜歡吃,故名獼猴桃,亦有說法是因?yàn)楣じ裁?,貌似獼猴而得名,是一種品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果,那么,獼猴桃和奇異果有什么區(qū)別?
首先,奇異果是進(jìn)口的,獼猴桃是國產(chǎn)的。應(yīng)該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個(gè)女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區(qū)別不大,但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點(diǎn)酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現(xiàn)在新出的黃肉奇異果更甜。
它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精致。甚至出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。而獼猴桃一般比奇異果要大,另外,獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
價(jià)格:奇異果一般三至四元1只,彌猴桃一般四至五元1斤。進(jìn)口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產(chǎn)彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時(shí)吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。
現(xiàn)時(shí)香港和深圳都有買一種進(jìn)口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進(jìn)口的奇異果的極品,價(jià)格為六元以上只能買到1個(gè)。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。成分上沒什么區(qū)別,但奇異果每種營養(yǎng)成分的含量要更高一些。