我們家非常的喜歡吃黃桃罐頭,所有經(jīng)常做,很對人都不知道黃桃罐頭的做法是怎么樣的,其實(shí)看起來簡單,做起來還是需要一定的講究的。這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
黃桃:適量;
淀粉: 干淀粉)1茶匙;
冰糖:適量; 食鹽:1/8茶匙; 水:適量;
黃桃罐頭的做法
1、取一無裂痕的玻璃瓶,用清水沖洗干凈鍋里放入足量的冷清水
2、洗好的玻璃瓶放入水中
3、大火燒開,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右
4、15分鐘后關(guān)火,等鍋里的水溫降至30度左右時(shí),把瓶蓋放入水里(如果是玻璃蓋子,直接放進(jìn)鍋里和瓶子一起熬煮)
5、蓋子在溫水里燙一下,把瓶子和蓋子撈出控干水分。