在中國(guó)，“吃什么”是人們常問的問題，然而吃什么?怎樣健康吃?都是一些值得探討的問題，在中醫(yī)學(xué)中，桂圓對(duì)人體得健康有極大幫助;如果人們?cè)谏钪袑?duì)這個(gè)桂圓不了解認(rèn)識(shí)的話，那么就會(huì)錯(cuò)失了這個(gè)桂圓皮的作用與功效，這樣下來對(duì)身體也會(huì)錯(cuò)過如此好的保健品;桂圓皮是一味良藥，味甜，性溫，無毒，是冬季補(bǔ)身體的上好中藥;龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑;龍眼的葉、花、根、核均可入藥;龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

主要功能

1、降脂護(hù)心

桂圓可降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量，預(yù)防心腦血管疾病有很好的療效。

2、抑制癌細(xì)胞

桂圓對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏能有效抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，起到防癌抗癌的作用。

3、養(yǎng)血安胎

桂圓含鐵及維生素比較多可減輕宮縮及下垂感對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利具有安胎作用。

4、益氣補(bǔ)血

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)嗎，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。

5、增強(qiáng)記憶

桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶、消除疲勞。

【宜食】

桂圓適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用;適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者食用;桂圓是補(bǔ)血佳品，適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營(yíng)養(yǎng)不良引起的貧血患者食用;桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效;桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些桂圓有利健康。

【忌食】

桂圓屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)侯不宜食用。內(nèi)有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之時(shí)忌食;糖尿病患者忌食;患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過多者也忌食;龍眼性熱助火，故小兒與青少年亦應(yīng)少食;桂圓宜鮮食，變味的顆粒不要吃。