無花果在大部分地方都有種著,很容易存活且很便宜,無花果樹的枝葉寬寬大大的很好看,所以無花果樹具有園林觀賞作用,無花果可食用且是一種很健康的果實,味道也很好,甜甜的,很多人喜歡吃,無花果因為營養(yǎng)價值太高,甚至被稱為健康的守護神啊,這么實用的無花果,無花果作用和功效這么厲害,那么,無花果怎么吃才最好呢?
無花果可食率高,鮮果可食用部分達97%,干果和蜜餞類達100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。味甘,性平。能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。無花果的園林用途:葉片寬大,果實奇特,夏秋果實累累,是優(yōu)良的庭院綠化和經(jīng)濟樹種,具有抗多種有毒氣體的特性,耐煙塵,少病蟲害,可用于廠礦綠化。
無花果含有豐富的蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類,它們都能促進蛋白質(zhì)的分解。所以,當(dāng)人們多食了富含蛋白質(zhì)的葷食以后,以無花果做飯后的水果,有幫助消化的良好作用。無花果的果實、葉片、枝干乃至全株均可入藥。果實除了開胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的無花果葉片,有暖身和防治神經(jīng)痛與痔瘺、腫痛的效果,同時還具右美容皮膚的作用。
無花果,由于樹葉厚大濃綠,所開的花卻很小,經(jīng)常被枝葉掩蓋,常常是果子露出時,花已脫落,所以叫它不花而實的無花果。無花果營養(yǎng)豐富全面,含有多種氨基酸、蛋白酶,具有很好的食療功效。不僅可以防癌抗癌,還能起到減少脂肪、美容駐顏,降低血壓,促進食欲的良好效果。