現(xiàn)在的人都對茶很有一套,不再像以前那種隨便喝一喝茶了,現(xiàn)在都是仔細(xì)品茶,在于品出茶的韻味,茶的種類豐富多樣,“黃印”體系的茶品十分繁雜,茶人遵照其外觀區(qū)別,區(qū)分為“大黃印”“小黃印”“認(rèn)真配方”等幾種,“黃印”的得名,源于其外包裝紙的八中茶標(biāo)記的“茶”字多為黃色,這是原本的綠色顏料退色所致,因此,也有綠色“茶”字的茶品被稱為“黃印”,不足為怪,“黃印”體系的產(chǎn)品,由于很多都沒有嘜號,聯(lián)合茶品的轉(zhuǎn)化水平,推測其年代早于有嘜號的產(chǎn)品,其外包裝為大口中印刷,內(nèi)細(xì)尖出,那么中茶普洱茶怎么樣?
“大藍(lán)印”也是早期勐海茶廠的青餅,其年代與黃印體系接近。大口中印刷,細(xì)尖出內(nèi)飛。
早期勐海茶廠的青餅中,曾有一批茶因茶餅正面埋有一條紅色絲帶而得名“紅帶青餅”。其拼配方法對比相似早期7532,包裝紙為大口中薄紙。關(guān)于“紅帶”的年份,通常覺得它與73青餅同期,但也有人覺得它的年代更早。
普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類,因此現(xiàn)今有人以標(biāo)榜普洱的年限為榮,追求年限長久的普洱茶,普洱茶這就涉及到如何辨別普洱茶陳期。僅供普洱茶愛好者參考: 1、1950年之前:這個(gè)時(shí)期稱為“古董茶”如百年同慶號,同昌老號。通常都有一張糯米紙,印上名稱,就是“內(nèi)飛”。
2、1950年~1968年:所謂“印級茶品”,也就是包裝紙上,“茶”字以不同顏色標(biāo)示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。3.1968年之后:此時(shí)茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號,改由各茶廠自行生產(chǎn),統(tǒng)稱“云南七子餅”,如:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等,另外,品茗、辨識普洱茶時(shí)需注意“四大要訣”及 “六不政策”。