人們往往在生活中會遇到一個誤區(qū),那就是越好的東西就應(yīng)該生吃,已保有它原先的形態(tài)與營養(yǎng),達到純天然的狀態(tài),然而并不是每一種東西都應(yīng)該生吃,有的需要講究方法,葡萄籽,是葡萄酒廠的下腳料,經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物,葡萄籽含有豐富的多種氨基酸、維生素及礦物質(zhì)等具有保健、美容之功效,那么下面我們就來了解一下葡萄籽這么喝才有用。
直接吃葡萄籽,但直接吃是很難有效果的,因為腸胃是無法消化吸收或者吸收效率很低的。還有就是一粒葡萄籽不僅僅只有原花青素OPC還有很多的雜質(zhì),這些雜質(zhì)是完全沒有效用的。
葡萄籽粉,這種方法只是將葡萄籽研磨成粉泡著喝,東西還是一樣的,只是形態(tài)上有所區(qū)別。雖說研磨成粉的葡萄籽,比正常的葡萄籽在腸胃中容易吸收一點,但一粒葡萄籽中OPC的含量是固定的,就算全部吸收也只有這么多,想要達到人體每日所需的量要喝好多好多葡萄籽粉,泡的水啊!
葡萄籽油,葡萄籽油分兩種,一種是炒菜的,一種是SPA和美容用的基礎(chǔ)油。不過用著涼拌菜還是蠻不錯的,單純就葡萄籽油,這個東西來說,葡萄籽油已經(jīng)和上面幾種有了質(zhì)的飛躍了。葡萄籽油是葡萄籽經(jīng)過提煉出來的,保留了里面的OPC這樣葡萄籽油中的OPC含量比上面的高出的不是一點兩點了。