很多水果這不光是可以直接食用,也可以制作成干制品,其次也可以用于臨床醫(yī)學(xué)使用,針對(duì)疾病治療,預(yù)防,保健等,如葡萄干,這大家已經(jīng)很熟悉了,日常接觸的比較多,特別是在夏季,這是葡萄最旺的季節(jié),這是一種比較美味的水果,也具備很廣泛的營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于葡萄干泡水喝有什么功效,適應(yīng)哪些人群,下面給大家詳細(xì)的介紹。
葡萄干(英文名稱:raisin)是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí),葡萄又名草龍珠、蒲桃;主產(chǎn)新疆、甘肅,陜西、河北、山東等地,夏末秋初采收,鮮用或干燥備用,葡萄干肉軟清甜,營養(yǎng)豐富;根據(jù)選用葡萄種類的不同可以分為:無核白、特級(jí)綠、王中王、馬奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃紅、黑加侖、沙漠王、巧克力、酸奶子、梭梭葡萄干等;包括有籽、無籽、綠的、紅的、金黃的、黑紅、紫的、黑的各種各樣;根據(jù)口味不同有香甜、酸甜、特甜等各種口味,晾曬最適宜的地區(qū)就是新疆吐魯番。吐魯番的葡萄干全國聞名。
葡萄干泡水喝有什么功效:1.提高人們身體的代謝機(jī)能。2.快速地消除疲勞。3.消除多余的脂肪,使血流暢通,偏高的血壓降低,血壓歸于正常。4.使胃腸機(jī)能轉(zhuǎn)好,消除便秘。5.有助于保護(hù)心血管。6.促進(jìn)消化的作用。7.含鐵豐富。
葡萄干適應(yīng)哪些人群:生食,煎湯,熬膏,或浸酒服用均可,直接食用,酸甜可口,是居家必備之食品;適宜兒童孕婦和貧血患者食用,其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經(jīng)衰弱,過度疲勞,體倦乏力,形體贏瘦,未老先衰之人食用;適宜肺虛咳嗽,盜汗之人食用;適宜風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌癥患者食用?;加刑悄虿〉娜思墒常逝种艘膊灰硕嗍?。
葡萄干食物相克:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí),不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。