作為一眾水果中能夠當(dāng)選為我心中的“水果皇后”的沒(méi)幾個(gè),柚子首當(dāng)其沖,不僅因?yàn)樗奈兜狼逍?,香甜,更是喜歡它的那種口感,葡萄柚更是普通柚子中的極品,別名:馬敘葡萄柚、無(wú)核葡萄柚、鄧肯葡萄柚、湯姆遜葡萄柚、西柚,果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果頂有或無(wú)環(huán)圈,瓢囊12-15瓣,果心充實(shí),綿質(zhì),果肉淡黃白或粉紅色,那么,葡萄柚的功效與作用有哪些呢?
葡萄柚的果肉是柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個(gè)別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無(wú),多胚。果期10-11月。葡萄柚起源于亞洲,是人工種植的樹(shù)種,是亞熱帶植物常見(jiàn)水果之一。早期被歐洲人作為裝飾盆景、布置庭院使用,后被沙達(dá)克船長(zhǎng)帶到加勒比周?chē)鲘u嶼,是化妝品、香水的主要原料之一。葡萄柚是美國(guó)銷(xiāo)量第二大的水果。
葡萄柚含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,是集預(yù)防疾病及保健與美容于一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒適,全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、歐洲各國(guó)和日本,是很多家庭早餐必備的水果和飲料。此外,葡萄柚已成為柑橘類(lèi)水果中消費(fèi)量?jī)H次于甜橙(orange)的重要農(nóng)產(chǎn)品。
葡萄柚能夠滋養(yǎng)組織細(xì)胞,增加體力,舒緩支氣管炎,利尿,改善肥胖、水腫及淋巴腺系統(tǒng)之疾病,抗感染。治療毛孔粗大,調(diào)理油膩不潔皮膚。振奮精神,舒緩壓力,催眠。抗沮喪、抗菌、開(kāi)胃、消毒、使病理現(xiàn)象消散。深層凈化油性暗瘡和充血的皮膚,促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)和緊實(shí)皮膚跟組織,同時(shí)也有強(qiáng)化肝功能的作用,膽結(jié)石,增進(jìn)食欲,美白,抗蜂窩組織炎,減肥,月經(jīng)不順,增進(jìn)記憶力,凈化思緒,減輕憂郁不安,抗菌等