蔊菜是一種中草藥植物,它的功效非常好,它主要的功效是降壓和止血,有高血壓的同胞們可以使用,蔊菜里面的主要成分是蔊菜素,有解表健胃、止咳化痰的效用,蔊菜不僅有藥效,也可以作為蔬菜食用,有利于人們的身體健康,在食用方面,莖葉可做野菜食用或作飼料,蔊菜配蘿卜絞汁服,偏于清肺祛痰,殺菌消炎促進(jìn)胃腸蠕動蔊菜有促進(jìn)胃腸蠕動的作用,能健胃理氣,常用于腹內(nèi)積滯,大便不暢,食欲不振等病癥的輔助食療,但什么都有利與弊,接下來闡述一下什么人不能吃蔊菜。
蔊菜為十字花科植物的嫩莖葉。別名,野油菜、碎米菜、辣米萊。性味歸經(jīng),性涼,味辛微苦;人肺、胃、腸經(jīng)。功效主治,清熱利尿,活血通經(jīng),鎮(zhèn)咳化痰,健胃理氣,解毒。主治感冒,熱咳,咽痛,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,黃疸,水腫,跌打損傷等病癥,它主要的營養(yǎng)成分,每100克蔊菜嫩幼苗含蛋白質(zhì)3.2克,脂肪0.3克,粗纖維1.3克,胡蘿卜素4.15毫克,維生素B20.6毫克,維生素C9.8毫克,鉀30毫克,鈣28.9毫克,磷4.63毫克,鐵0.47毫克,還含有蔊菜素、蔊菜酰胺等成分。
他主要的食用作用是如下,第一,.清肺化痰,止咳平喘 蔊菜所含的蔊菜素,具有鎮(zhèn)咳、祛疾、平喘的作用,對痰熱咳嗽,支氣管哮喘有一定效果。第二,殺菌消炎 蔊菜素,對肺炎球菌、金黃色葡萄球菌。綠膿桿菌及大腸桿菌均有抑制作用,可作為肺癰、瘡、感冒等病的輔助食療。第三,促進(jìn)胃腸蠕動 蔊菜有促進(jìn)胃腸蠕動的作用,能健胃理氣,常用于腹內(nèi)積滯、大便不暢、食欲不振等病癥的輔助食療。
蔊菜是一種容易生熱的食物,凡外感時邪及內(nèi)有宿熱者不宜食用。蔊菜的功效與作用還是很有益的,對人們的身體健康特別有幫助,但自己在使用的時候要注意到自己身體寒冷的時候,不宜多吃,特別是孕婦的體質(zhì)非常弱,所以要謹(jǐn)慎使用,因此現(xiàn)在大家應(yīng)該知道什么人不能吃蔊菜。