中醫(yī)在治療任何病癥時(shí)都講究依照藥理,依照藥理來(lái)進(jìn)行抓藥,讓后服藥治病,是中醫(yī)中的一個(gè)特色,對(duì)癥下藥,按照藥理抓藥,是中醫(yī)藥學(xué)的傳統(tǒng),于是由此而生,每種中藥材都擁有著自身獨(dú)特的藥理,藥材藥理決定了它所能治療的病癥,它可以和那些藥材一起搭配使用等一系列關(guān)鍵的問(wèn)題,那么,作為常見(jiàn)藥材的雞血藤有什么藥理呢?
雞血藤的功效與作用及食用方法,材料是雞血藤30克 雞蛋2個(gè),具體制法是將雞血藤、雞蛋加清水兩碗同煮,蛋熟后去殼再煮片刻,煮成1碗后,加白砂糖少許調(diào)味,服用方法是每日2次,飲湯,食雞蛋,雞血藤燉豬蹄的功效是此菜具有補(bǔ)血活血、強(qiáng)筋骨作用??煞乐窝ニ嵬础⒙槟景c瘓、月經(jīng)不調(diào)、乳汁不通、貧血等癥,材料是雞血藤30克,豬蹄1只,生姜、忽、胡椒、紹酒、鹽、白糖、味精適量,制法是將豬蹄上的毛刮洗干凈、先將豬蹄放在沸水鍋內(nèi)焯去血污和腥膻味,再放入燉豬蹄砂鍋內(nèi),姜拍松,蔥切段。
讓后再將雞血藤切段裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,用清水浸漂過(guò),放入砂鍋內(nèi)。加入姜、蔥、紹酒、胡椒、鹽、白糖,清水適量,記住漫過(guò)豬蹄,先用武火煮沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)用文火2——3小時(shí),至熟爛,最后撈出豬蹄,切成塊,再放入湯內(nèi)煮沸,撈出紗布藥袋不用,放味精調(diào)好口味即成,飲湯食肉,這道湯可以幫助我們來(lái)活血,所以對(duì)于女性而言,具有極好的養(yǎng)血的功效,尤其是對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的問(wèn)題,是可以幫助緩解月經(jīng)過(guò)少,經(jīng)期混亂的問(wèn)題,第二個(gè)是可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)的問(wèn)題,比如說(shuō)是可以幫助調(diào)節(jié)身體的肢體癱瘓問(wèn)題,以及手足麻木。