我覺得補腎這個問題,所有男人都會對這個問題上心的,就算自己腎很好也會關注,畢竟這個東西任何男人都想更好,沒有哪個男人會拒絕的,所以補腎是關鍵,人們常說“以臟補臟”,“吃什么補什么”,于是就有了吃豬腎能補腎,吃魚眼能明目,喝骨頭湯補鈣壯骨等等,“吃什么補什么”來自于中醫(yī)食療的“以形補形”理論,這種理論在一定程度上是有道理的,但是也要區(qū)別對待,從營養(yǎng)素的角度來說,動物臟器含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等,對營養(yǎng)素缺乏有一定的補充作用,可以緩解營養(yǎng)缺乏癥,那么,吃豬腎能補腎嗎?
豬腎的確含有雄性激素和腎上腺皮質激素:它們在一定程度上能夠增強精子活力提高性欲,但是這些激素的含量很低,依靠它們來壯陽并不實際。從食品安全的角度來講,動物內臟應該有選擇性地吃:腎臟是排泄器官,一些有害物質經(jīng)肝臟代謝后可以經(jīng)腎臟排泄,但肯定有一部分殘留在腎臟,舉個例子來說,動物所吃的飼料,喝的水如果被重金屬鎘污染,一部分鎘就會經(jīng)過腎臟排泄,那么腎臟內就會有殘留,人吃了被鎘污染的動物腎臟,在經(jīng)過尿液排出的時候就會損傷男性生殖器官。
豬腎除了鎘,動物腎臟中還可能含有鉛,這也是男性生殖系統(tǒng)的致命殺手,會使精子數(shù)量減少,精子畸形率增加,活性降低,從而影響生育。腎臟富含膽固醇,屬于高蛋白:對于膽固醇偏高和需要低蛋白飲食的腎臟病人來說,無節(jié)制食用會加重病情。豬腎在燒烤過程中會產(chǎn)生兩類致癌物質:一類是苯并芘,它是一種強致癌物,香煙煙霧和經(jīng)過多次使用的高溫植物油、烤焦的食物以及油炸過火的食品都會產(chǎn)生苯并芘。另一類是亞硝胺,亞硝胺也是一種強致癌物,某些消化系統(tǒng)的腫瘤如食管癌與膳食中亞硝胺的數(shù)量有關??梢姵载i腎能補腎,但補腎其實可以通過其它方式,比如加強運動等。